Wenn Sie auf der Nordhalbkugel leben, ist April bis September wahrscheinlich die wärmste und sonnigste Zeit des Jahres. Wenn Sie Kaffee lieben, ist dies die beste Zeit, um sonnengebrühten Kaffee zuzubereiten.
Sonnengebrühter Kaffee: Zutaten Und Werkzeuge
Um mit der Zubereitung Ihres eigenen sonnengebrühten Kaffees zu beginnen, erwägen Sie, sich mit den folgenden Werkzeugen und Zutaten einzudecken, um die größten Erfolgschancen zu haben:
- Kaffeebohnen
- Wasser
- Einmachglas
- Eine flache Oberfläche
- Ein Handtuch
- Ein Löffel
- Einmachglasdeckel
- Käsetuch
- Eiswürfelschale
- Wahlweise Milch oder Zucker
Verdoppeln Sie die Menge an sonnengebrühtem Kaffee, um mehr als eine Tasse zuzubereiten. Du kannst statt frisch gemahlenen Kaffee auch Instant-Kaffee verwenden, wenn du es vorziehst, aber frischen Kaffee zu kaufen wird einen kräftigeren, stärkeren Kaffee liefern.
Mischen Sie Den Kaffee Mit Wasser
Mahlen Sie zuerst Ihren Kaffee mit Ihrer Kaffeemühle. Als nächstes fügen Sie dem Kaffee Wasser hinzu. Nehmen Sie Ihr Einmachglas und füllen Sie es, bis es fast voll ist. Als nächstes fügen Sie das Kaffeemehl dem Wasser hinzu. Schließen Sie den Deckel des Einmachglases fest.
Dadurch wird sichergestellt, dass keine Wärme entweicht, wenn der Kaffee in der Sonne zu brühen beginnt. Es verhindert auch, dass unerwünschte Insekten oder Keime während des Brühens in die Mischung gelangen.
Finden Sie Etwas Direktes Sonnenlicht
Die Suche nach einer zuverlässigen Quelle für direktes Sonnenlicht ist der nächste Schritt, um Kaffee in der Sonne richtig zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Ihr sonniger Platz ein leicht zugänglicher Ort ist, an dem Sie das Einmachglas mit Wasser und Kaffeesatz sicher auf einer ebenen Fläche abstellen können.
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Schütteln Sie Ihren Kaffee, bevor Sie ihn in die Sonne stellen. Einige der Böden könnten sich absetzen, aber seien Sie nicht beunruhigt, wenn einige wieder nach oben schwimmen. Dies ändert sich, wenn der Kaffee beginnt, sich zu erhitzen und zu brühen.
Lassen Sie Den Kaffee Sitzen
Nachdem Sie einen Platz in der Sonne gefunden haben, an dem Ihr Kaffeeglas aufbewahrt werden kann, lassen Sie es höchstens 12 Stunden stehen. Dieser Schritt kann schwierig sein, wenn Sie ein sehr schattiges Grundstück haben oder wenn sich das Wetter plötzlich ändert.
Tun Sie Ihr Bestes, um einen Platz zu finden, der den ganzen Tag über nicht schattig wird, und überprüfen Sie das Wetter, bevor Sie sich für ein Sonnenbad entscheiden.
Wenn Sie etwas Isolierung hinzufügen möchten, um Ihr Einmachglas mit Kaffee länger heiß zu halten, können Sie ein Handtuch darum wickeln, während es die Sonne aufsaugt. Wenn Sie in einem Mehrfamilienhaus wohnen und keinen Platz im Freien zum Brauen haben, können Sie auch eine sonnige Fensterbank auswählen, um die Arbeit zu erledigen.
Filtern Sie Das Gelände Heraus
Nachdem der Kaffee 12 Stunden lang in der Sonne ziehen gelassen wurde, ist es Zeit, den Kaffeesatz abzuseihen. Wenn dein Glas in ein Handtuch gewickelt wurde, nimm es mit nach draußen und wickle es aus.
Schütteln Sie es gut, bis der gesamte Inhalt des Glases eine einheitliche dunkle Kaffeefarbe hat. Der Großteil des Kaffeesatzes sollte sich nun am Boden abgesetzt haben.
Entfernen Sie den Deckel vom Einmachglas und machen Sie einen zweiten. Legen Sie ein Käsetuch über das andere Glas und gießen Sie die Mischung aus dem ursprünglichen Einmachglas durch das Käsetuch in das zweite Glas.
Dieser Vorgang filtert den gesamten Kaffeesatz heraus. Wenn ein kleiner Bodensatz durch das Tuch gelangt, wiederholen Sie diesen Vorgang ein zweites Mal.
Sie Können Auch Milch, Zucker Oder Eis Hinzufügen.
Sobald Sie eine gesiebte Kaffeeflüssigkeit haben, ist es an der Zeit, Eis, Milch, milchfreie Alternativen und Zucker nach Ihren persönlichen Vorlieben hinzuzufügen. Um Kaffee-Eiswürfel herzustellen, gießen Sie ein wenig von Ihrem Sonnenkaffee in eine Eisschale und lassen Sie ihn einige Stunden gefrieren.
Geben Sie dann die Eiswürfel in das Glas mit Ihren anderen Kaffeemischungen und genießen Sie!
Köstlicher Kaffee Für Frühlings- Und Sommergenuss
In der Sonne gebrühter Kaffee kann von der ganzen Familie genossen werden. Wenn Sie kleine Kinder haben, können Sie mit den gleichen Schritten auch eine entkoffeinierte Version oder sonnengebrühten koffeinfreien Tee zubereiten.
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